Ну почему я не готовила раньше это вкуснятину!


Сыр, мука , яйцо….Ну почему я не готовила раньше это вкуснятину!

Есть блюда, ради которых хочется отправить все диеты в топку. И это блюдо сырные пончики. И хотя это лакомство — не самая полезная еда, иногда просто грех себе отказать в таком наслаждении. — как раз одно из таких.

image7-3

 

Ингредиенты

  • Мука — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Пармезан — 3 ст. л.
  • Моцарелла — 500 г
  • Орегано — 0,5 ч. л.
  • Панировочные сухари — 3 ст. л.
  • Подсолнечное масло — 5 ст. л.

Приготовление

Смешайте в глубокой миске тертый пармезан на мелкой терке, моцареллу и яйцо.

Теперь я постоянно готовлю это блюдо

Добавьте муку и орегано.

Добавьте муку и орегано

Замесите плотное тесто.

Замесите плотное тесто.

 

 

Сформируйте шарики и обваляйте их в мелких сухарях.

Сформируйте шарики и обваляйте их в мелких сухарях.

В толстостенной кастрюльке хорошо разогрейте масло, обжарьте в нём пончики.

В толстостенной кастрюльке хорошо разогрейте масло, обжарьте в нём пончики.

Пончики получаются с мягкой начинкой и хрустящей корочкой.

Пончики получаются с мягкой начинкой и хрустящей корочкой

 

Приятного аппетита

Источник

Facebook

ВКонтакте

Twitter

Одноклассники

Google+

Загрузка...