Когда нежданно приехала свекровь или забежала подруга, а в холодильнике пусто, приготовьте рулеты с сыром и чесноком. Нежно-острая закуска утолит голод и будет красиво выглядеть на скудном столе.
Описание приготовления:
Рецепт рулетов с сыром и чесноком незатейлив:
1. Сыр натрите на свекольной терке.
2. Чеснок очистите и пропустите через пресс.
3. Петрушку и укроп мелко нарежьте.
4. Все ингредиенты перемешайте.
5. Разверните лаваш и намажьте всю его поверхность с одной стороны тонким слоем майонеза.
6. Распределите начинку по поверхности лаваша и сверните его трубочкой. Отправьте в холодильник на полчаса, чтобы лаваш пропитался.
7. Нарежьте трубочку лаваша наискось.
Блюдо готово! Приятного!
Рулет с сыром и чесноком можно взять с собой на пикник или в качестве угощения (если это необходимо) в офис. Его легко хранить и перевозить. Такие простые блюда никогда не надоедают и легко модифицируются. Возьмите на заметку! 
- Армянский лаваш — 2 Штуки
- Сыр (тертый) — 250 Грамм
- Чеснок (головка) — 1 Штука
- Майонез — 6-8 Ст. ложек
- Зелень петрушки — — По вкусу
- Зелень укропа — — По вкусу
Количество порций: 5-7
http://povar.ru/recipes/rulety_s_syrom_i_chesnokom-11571.html#close
