Хрустящая корочка, но просто тает во рту!


Невероятный кремовый запеченный картофель в духовке! Этот картофель ну просто тает во рту!

42

Ингредиенты

1 кг картофеля
400 мл сливок
400 мл цельного молока
1 столовая ложка сливочного масла
3 лавровых листа
3 зубчика
5 черного перца
½ чайной ложки соли
3 зубчика чеснока, раздавленного задней частью ножа
1 веточка тимьяна
50 мл оливкового масла

  1. Предварительно разогрейте духовку до 160 ° C.
  2. Картофель очистить.
  3. Влейте сливки и молоко, полностью накрыв картофель, а затем добавьте сливочное масло, лавровый лист, гвоздика, черный перец, соль, чеснок и тимьян.
  4. Накройте крышкой и запекайте в духовке в течение 1 ½ часа, до готовности картофеля.
  5. Удалите блюдо из духовки, затем включите нагрев до 180 ° C.
  6. Налейте оливковое масло в форму и ставим в духовку на 3 минуты.
  7. Затем удалите картофель из сливок и поместите его в горячее масло и жарьте в духовке. Смажьте картофель маслом и поставьте в духовку на 30 минут, переворачивая картофель время от времени.
  8. Вынуть из духовки и подавать.

**Источник

 

ПОНРАВИЛОСЬ? ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!

Push Like -->

Facebook

ВКонтакте

Twitter

Одноклассники

Google+

Загрузка...

Дата публикации: 13.03.2017

Категории: Интересное

Метки:

About Наталья

Привет! Я Наталья - психолог, мастер Рейки и просто человек на этой прекрасной планете... Мои статьи вы можете почитать в рубриках - "Статьи...", "Психология"...