Эта вкуснятина готовится из простого лука

Эту вкуснятину любят все, кто пробует! И никто не догадывается, что сделано было блюдо из простого репчатого лука. Попробуйте, это и правда очень вкусно и легко!

Эта вкуснятина готовится из простого лука

Ингредиенты для луковых оладушек:

  • Лук — 0,5 кг (4 больших шт);
  • Мука — 250 гр;
  • Яйца — 2 шт;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Растительное масло для жарки.

Приступаем к приготовлению:

В чашу блендера поместить нарезанный на крупные дольки лук и измельчить в кашицу.

Эта вкуснятина готовится из простого лука

Добавить специи, соль, вбить два яйца, всё перемешать.

Эта вкуснятина готовится из простого лука

Всыпать муку, чтобы получилась более густая смесь.

 

Эта вкуснятина готовится из простого лука

 

Жарить сразу же: на сковороду влить растительное масло и на среднем огне обжарить с двух сторон до румяной корочки (не более 1 минуты для каждой стороны).

Эта вкуснятина готовится из простого лука

Выложить на бумагу, чтобы она впитала в себя лишнее масло.

Эта вкуснятина готовится из простого лука

Подавать со сметаной и мелко порезанным укропом! Вкуснейшие луковые оладьи, от которых невозможно оторваться!

Эта вкуснятина готовится из простого лука

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Яндекс.Метрика