Квас который продают в бочках летом повсюду

 

1385794512_101817667_1310389653_d0bad0b2d0b0d181

Тот самый всеми любимы квас! Но только не с улицы, а с собственной кухни! 

Итак, 

5 литров холодной воды

2 столовых ложки цикория (обычного, без всяких добавок вкусовых)

чайную ложку лимонной кислоты

650 гр сахара

Всё соединим, и ставим на огонь чтоб закипело.

Как закипит, отключаем и пускай стоит охлаждается до парного молока 

Засыпаем пол пачки дрожжи (сафт момент)

Стоит часа 3-4, чтоб появилась пена.

Как увидели, что появилась пена, пробуем на вкус (уже должен быть как квас только не холодный), далее разливаем в тару и ставим в холодильник для охлаждения.

Освежающий напиток готов)) 

Ж

http://www.stranamam.ru/post/8237900/

Квас который продают в бочках летом повсюду

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: