Печенье Венское. Быстрый, простой и очень вкусный десерт

Печенье Венское знакомо многим с детства. Это простое в приготовлении но очень вкусное печенье идеально подойдёт к утреннему чаю.

Печенье Венское: ингредиенты

1. Мука — 1-1,5 ст. (один — полтора стаканов)
2. Сливочное масло либо маргарин — 250 гр. (двести пятьдесят грамм)
3. Яйца — 2 шт. (две штуки)
4. Сахар — 1 ст. (один стакан)
5. Сода — 0,5 ч. л (половина чайной ложки)
6. Любое варенье — 1 ст. (один стакан)
7. Соль — щепотка

Рецепт приготовления:

• На водяной бане растопите маргарин, добавьте к нему сахар, яйца, соду и соль, просейте муку и замесите крутое тесто.
• Тесто разделите на две части. Одну часть поменьше отправьте в морозильник на 15 минут.
• Вторую часть теста раскатайте и выложите на смазанный растительным маслом противень. Сверху намажьте вареньем.
• Вторую часть теста достаньте из холодильника и натрите на тёрке сверху начинки.
• Поставьте венское печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
• После этого остудите и разрежьте на куски.

Печенье Венское — простой и экономичный рецепт.

Приятного аппетита!

Источник Печенье Венское. Быстрый, простой и очень вкусный десерт