Пирожное миллионеров! Я просто в восторге от этого рецепта!



Результат пошуку зображень за запитом "Пирожное миллионеров! Я просто в восторге от этого рецепта!"

Ингредиенты

Основа:

  • Сливочное масло — 120 г.
  • Сахар — 60 г.
  • Мука — 240 г.
  • Какао — 1 ст.л.
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Сгущенное молоко вареное — 1 банка.

Покрытие:

  • Шоколад темный — 150 г.
  • Сливочное масло — 30 г.

Способ приготовления

 

  1. Шаг 1 Взбить размягченное масло с сахаром для легкого воздушного состояния. Добавить муку с какао, перемешать. Выложить основу в подготовленную форму, наколоть по всей поверхности вилкой и убрать в морозилку минут на 10-15.
  2. Шаг 2 Пока основа охлаждается, нагреть духовку до t 180 С. Поставить форму с основой в духовку и выпекать минут 20, до твердости и слегка коричневого цвета (не перепеките!).
  3. Шаг 3 Вытащите, дайте полностью остыть. Затем распределите сгущенку ровным слоем на основу. Уберите в холодильник на час.
  4. Шаг 4 Для шоколадного топпинга: растопите шоколад на водяной бане, добавьте мягкое масло, хорошо перемешайте до однородности и вылейте поверх слоя сгущенки, разровняйте и уберите в холодильник. Когда шоколад застынет нарежьте на порции.

Приятного аппетита! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить.

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Яндекс.Метрика