Почему я готовлю турецкие лепешки вместо стандартной пиццы

В этой статье мы делимся бомбезным рецептом киймали пидэ. Если приготовишь турецкие лепешки с говяжьим фаршем и острым перцем своему мужчине, он влюбится в тебя заново. Это блюдо не только насыщает феерическим сочетанием ингредиентов, но и возвращает в отношения былую страсть. Так что не откладывай готовку!

Турецкие лепешки

© Youtube

Ингредиенты

  • 300 г говяжьего фарша
  • 20 г сливочного масла
  • 1 ч. л. сахара
  • 150 г томатов
  • 2 зубчиков чеснока
  • 2 ч. л. соли
  • 250 мл теплой воды
  • 1 куриное яйцо среднего размера
  • 1,5 ч. л. сухих дрожжей
  • 6 ст. л. рафинированного растительного масла
  • 100 г красного сладкого перца
  • 100 г репчатого лука
  • 380 г муки
  • 1/3 ч. л. черного молотого перца
  • 1 острый зеленый перец
  • 2 ч. л. соли

Приготовление




  1. Для начала нужно размешать дрожжи с сахаром в теплой воде и оставить на 20 минут.

    © Youtube

  2. Затем просей к дрожжам муку, добавь 3 ложки растительного масла и вымеси руками эластичное тесто. Убери его в миску, накрой пищевой пленкой и оставь в теплом месте на полтора часа.
    <a class="img-copyright" href="ht
  3. tps://youtu.be/AC300K3fdjE» target=»_blank» rel=»noopener noreferrer»>© Youtube

  4. Перец, помидоры и лук нужно нарезать мелкими кубиками. А чеснок — пропустить через пресс. Смешай овощи с фаршем, посоли, поперчи и добавь 3 ложки растительного масла. И всё хорошо перемешай.

    © Youtube

  5. Рабочую поверхность вытри насухо и присыпь мукой. Раскатай тесто в колбаску и раздели ее на 6 равных частей. Из каждой из них нужно сделать колбаску, а потом тонко раскатать. Разложи начинку ровным слоем и залепи края лепешки. Выложи шесть лепешек на пергаментную бумагу в форму для запекания.
    © Youtube

    © Youtube

  6. После этого тебе нужно взбить куриное яйцо и смазать им лепешки по всей поверхности. А затем отправить их запекаться в разогретой до 200 градусов духовке на 15 минут. Горячие киймали пидэ смажь сливочным маслом и подавай на стол любимым гостям.

    © Youtube

После прочтения рецепта советуем также посмотреть это видео:

Уверены, что блюдо всем очень понравится. Особенно вкусно сочетаются турецкие лепешки с разными острыми соусами. Желаем наперед всем легкой готовки и приятного аппетита!

The post Почему я готовлю турецкие лепешки вместо стандартной пиццы appeared first on Важно знать.

Источник Почему я готовлю турецкие лепешки вместо стандартной пиццы

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Яндекс.Метрика