Салат «Минутка», который переплюнул оливье с шубой

Я люблю этот быстрый салат. Он идеально подходит как для семейного ужина, так и в случае неожиданно пришедших гостей. А, если салат «Минутный» необычно оформить, например, из свежих помидоров и зеленью, то его можно подать и к любому праздничному столу.

Салат "Минутка", который переплюнул оливье с шубой

Ингредиенты:

  • Готовая копченая куриная грудка — 200 грамм
  • Твердый сыр — 80 грамм
  • Помидор — 1 штука
  • Куриный яйца — 2 штуки
  • Майонез — 150 гамм
  • Соль по вкусу

Салат "Минутка", который переплюнул оливье с шубой

Приготовление:

Итак, нижним слоем салата сделайте натертый на терке твердый сыр.

Салат "Минутка", который переплюнул оливье с шубой

Нарежьте помидоры и выложите их на сыр. Можете нарезать зеленый лук и выложить его сверху на помидоры, чтобы придать готовому салату особую пикантность. Смажьте майонезом.

Салат "Минутка", который переплюнул оливье с шубой

Салат "Минутка", который переплюнул оливье с шубой

Салат "Минутка", который переплюнул оливье с шубой

Затем выложите копченную куриную грудку, нарезанную кубиками средней толщины. Этот слой покройте не слишком густо майонезом.

Салат "Минутка", который переплюнул оливье с шубой

Салат "Минутка", который переплюнул оливье с шубой

Далее на куриную грудку натрите на терке куриные яйца, аккуратно покройте майонезом (можно узорами).

Салат "Минутка", который переплюнул оливье с шубой

Салат "Минутка", который переплюнул оливье с шубой

Затем переверните салатницу на плоское блюдо. Украсьте салат нарезанным мелко луком или сделайте розочку из моркови и лука.

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Яндекс.Метрика