Самые ленивые пельмени

Этот рецепт для тех, кто любит пельмени, но по той, или иной причине не любит, или не имеет времени лепить их. Рецепт нашла в интернете. Он совершенно не займёт много времени, но результат восхитительный. Конечно, это не настоящие классические пельмени, но они очень вкусные. И лучше всего их делать с куриным фаршем.

Самые ленивые пельмени

Ингредиенты

  • Фарш из телятины или куриный — 500 г
  • Мука пшеничная — для панир.
  • Яйцо куриное
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Укроп — 5 веточ.

Шаг 1

Для приготовления самых ленивых пельменей нам понадобятся продукты, указанные в списке.

 

Шаг 2

Лук мелко нарезаем, или натираем на тёрке.

 

Шаг 3

Лук и фарш соединяем.

 

Шаг 4

Солим, перчим и добавляем мелко нарезанный укроп.

Шаг 5

Из фарша скатываем шарики, размер грецкого ореха.

Шаг 6

В одну тарелку насыпаем муку, в другую выбиваем яйца.

Шаг 7

Наши фрикадельки панируем в муке, из муки в яйцо и опять в муку.

Шаг 8

Фрикадельки готовы.

Шаг 9

Отправляем их вариться в кипящую солёную воду. Варим в течении 5 минут.

Шаг 10

Самые ленивые пельмени готовы! Посыпаем их укропом. Подаём с маслом.

Приятного аппетита!

А какие у вас секреты быстрого приготовления пельменей?

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Яндекс.Метрика