Хоть раз каждый из нас слышал о правильном питании, в котором сбалансировано количество витаминов и микроэлементов нужное человеку для здорового образа жизни. Некоторые, наверное, даже пробовали так питаться, но лишь немногие утвердили такой способ приемлемым для себя.
А ведь такой образ жизни продлевает вашу молодость и улучшает здоровье. Повышается иммунитет, и улучшается самочувствие. Если вы выберете этот путь, ваша жизнь изменится навсегда в лучшую сторону.
Вот главные законы правильного рациона.
1. Утром натощак выпить стакан (лучше 2стакана) теплой воды.
2. Через минут 20 — 30 завтракаем завтрак легкий — фрукты, каши это заряд энергии на весь день особенно льняная и овсяная каши. Сухофрукты. Перегружать желудок яичницей, бутербродами, мясом и т.д. не рекомендуется.
3. Каждый раз за 30 мин до еды пить стакан воды (чаще всего организм «просит» не еды, а воды; к тому же после выпитой воды съедим мы гораздо меньше обычного).
4. Есть часто, но маленькими порциями (встаём из-за стола с чувством легкого недоедания, так желудок постепенно будет уменьшаться в размере и со временем будет «просить» всё меньше).
5. Перерыв между трапезой 2 — 3 ч.
6. Во время еды не запивать! Пить рекомендуется примерно через час.
7. Можно есть после 6! Но за 2 — 3 ч до сна.
8. Добавить в рацион больше овощей, ягод, фруктов (но сократить потребление бананов и винограда). Каждый день съедать хотя бы 1 яблоко! Очищает организм от токсинов и ядов.
9. Есть за 1 — 2 ч до тренировки ( хорошо если это будут легкоусвояемые углеводы, каши они дают энергию, которая так необходима во время тренировки).
10. После тренировки есть лучше через час.
11. Употреблять животный белок (в обед и ужин): белое мясо, птица, морепродукты: рыба слабосоленая (но не жаренная и копченая), икра, …Яйца куриные (лучше выпивать их сырыми, или хотя бы варить «в смятку»). Мясо свинины и телятины нежелательны, т.к. они разрушают печень.
12. Употреблять растительный белок: фасоль, горох, бобы, орехи (самый полезный кедр, далее грецкий, миндаль…).
13. Употреблять жиры-особенно в зимнее время (они дают выносливость и работоспособность): молочные продукты (лучше, если они деревенские), растительные масла! (самое полезное льняное), а так же горчичное, конопляное, кунжутное, кедровое, кукурузное, соевое, оливковое, растительное …и т.д. масла. Добалять эти масла в салаты, вместо майонеза. Хранить масла в холодильнике не желательно(кроме льняного).
14. Употреблять углеводы: крупы, картофель, хлебобулочные изделия (чем светлее хлеб, тем менее он полезен и тем более он способствует ожирению: самый полезный горчичный батон), макаронные изделия (из твёрдых сортов пшеницы), какао, цикорий, мёд, варенье, халва, козинаки (особенно из кунжута).
15. Нежелательно есть 1-ое и 2-ое блюдо подряд.
16. Есть варенную, тушеную, пареную пищу. Жаренную исключить.
17. Выпивать за сутки 1,5 — 2 л воды (лучше фильтрованной). Но перед сном не пить.
18. Свести к минимуму употребление чая и кофе (минусы: не дают усваиваться белку, «сажают» зрение и сердце, желтеют зубы). Заменить эти напитки: натуральным какао, цикорием (похож на кофе, но в 100 раз полезнее), компотом, киселём, натуральным соком с мякотью.
19. Свести к минимуму, а лучше исключить, кодитерские изделия (мучное, выпечки, сгущенка, конфеты). Если потянуло на сладкое-съешьте фрукт.
20. Самые вредные продукты: колбаса, майонез, кетчуп и все виды соусов, любая газировка, чипсы и сухарики, фаст-фуд, спиртные напитки, бутерброды, конфеты и шоколад(кроме горького), мороженое.
Сбалансированное питание (в сутки):
Белки — 14%
Жиры — 30%
Углеводы — 56%
Режим питания:
Завтрак — 25%: углеводы, жиры, клетчатка.
Обед — 35%: белки, углеводы (самая сытная трапеза).
Ужин — 25%: жиры,белки, углеводы
2-ой ужин(перед сном) — стакан кефира, простокваши или ряженки (можно вместе с крекерами) — очищают от гнилостных процессов, улучшают перестатику кишечника), овощи.
**
