Ингредиенты:
— 4-5 картофелин
— 2 луковицы
— 1 окорочок
— 2 яйца
— 100 г сметаны (кефира)
— 100 г майонеза
— 1 ст.муки
— 0,5 ч.л. соды
Приготовление:
1.На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой) форму, дно+боковушки, выкладываем картошку круглешами, присыпаем солью;
2.затем мясо + соль, перец; лук +соль, перец
Заливаем тестом: соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду.
3.Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо!
Ж
https://vk.com/wall-46117626_92089
