Warning: getimagesize(/path/to/default.png): failed to open stream: No such file or directory in /home/roza2002/roza2012.net.ua/www/wp-content/plugins/wp-open-graph/output.class.php on line 183

Warning: getimagesize(/path/to/default.png): failed to open stream: No such file or directory in /home/roza2002/roza2012.net.ua/www/wp-content/plugins/wp-open-graph/output.class.php on line 188

Теплый салат из фасоли

Загрузка...

Загрузка...

15 минут (плюс время для варки фасоли и ночь — на замачивание)

Ингредиенты:

  • 200 грамм любой сухой фасоли
  • 2 зубчика чеснока

 

  • 2 средних апельсина
  • 1 пучок кинзы
  • 2 ст.л оливкового масла (или другого растительного холодного отжима)
  • 1 ст.л. яблочного или белого винного уксуса
  • соль и перец
  • немного молотого перца чили — по желанию

Приготовление:

Загрузка...

Фасоль залить водой и оставить на ночь разбухать. Отварите фасоль в подсоленной воде по инструкции на упаковке (у разной фасоли разное время варки). Чеснок мелко порезать и смешать с маслом, уксусом,  солью и перцем. Мякоть апельсинов порезать дольками. Кинзу мелко порубить.

Когда фасоль сварится, слить лишнюю воду и перемешать все ингредиенты для салата. Апельсины и кинзу лучше выкладывать сверху — так будет красивее.

Блюдо богато белком.

Приятного аппетита!

 

Л

http://ru.food4vita.com/salat_iz_fasoli/

Теплый салат из фасоли

Загрузка...

Загрузка...

Загрузка...

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: