Творожный торт с вишней — потрясающая нежность и абсолютная польза!

Загрузка...

Загрузка...

8byq7vv-Iiw

Ингредиенты:

● Творог обезжиренный 250 г
● Вишня замороженная 350 г
● Белки 3 шт.
● Овсяные хлопья 200 г
● Мед 70 г

Приготовление:

Загрузка...

 

Сначала нужно приготовить основу. Для этого следует измельчить овсяные хлопья в кофемолке. Смешать их в миске с двумя яичными белками и водой. Получится эластичное тесто. Оставить его на 10 минут, чтобы овсянка немного набухла. После этого выложить тесто в форму для выпечки, слегка смазанную оливковым маслом. Аккуратно разровнять, сформировать бортики. О снову по всему периметру проколоть вилкой, чтобы не образовывались пузыри, и отправить в предварительно разогретую до 175 С духовку на 15 минут.
Пока основа выпекается, мед растопить. Это можно сделать, например, в микроволновой печи. Замороженную вишню смешать с половиной меда. (Если боитесь, что вишня при выпечке даст много сока, а это, скорее всего, будет именно так, то лучше предварительно разморозьте и слегка отожмите ее.) В отдельной посуде смешать оставшийся мед с яичным белком и творогом.
Готовую основу слегка остудить, выложить на нее творожную массу, равномерно ее распределить. Сверху аккуратно выложить вишню. Поставить торт в духовку, выпекать около получаса.

Л

https://vk.com/wall-77109534_8764

Творожный торт с вишней — потрясающая нежность и абсолютная польза!

Загрузка...

Загрузка...

Загрузка...

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: