ВАРЕНЬЕ ИЗ ДЫНИ

 

 

1416585154_8fc5aa2fabffa881afb900a8b57cfce3

ДУШИСТОЕ, ВКУСНОЕ И ПОТРЯСАЮЩЕ КРАСИВОГО ЦВЕТА!


Варенье из дыни отличается нежным вкусом и ароматом, к тому же его так легко готовить! Предлагаю три рецепта:

 



1. Варенье из дыни и лимона.

********************************

Ингредиенты:

1 кг очищенной дыни

1 лимон

700 гр сахара


С чистого лимона снимите цедру и нарежьте полосками.

В кастрюле смешайте сахар с цедрой, соком 1 лимона и 50 мл горячей воды.

Варите сироп на медленном огне, пока сахар не растворится.

Очистите дыню и нарежьте кубиками. Добавьте дыню в сироп, доведите до кипения.

Снимите варенье из дыни и лимона с огня и отставьте на 10–12 часов.

Снова доведите до кипения и отставьте на такое же время. Прокипятите варенье из дыни и лимона третий раз, разлейте по чистым банкам и закройте крышками. 


2. Варенье из дыни с бананом и лимоном.

*************************************

Ингредиенты:

1 кг очищенной дыни

2 лимона

500 г бананов

800 г сахара


Очистите дыню и нарежьте кубиками.

Переложите кусочки дыни в кастрюлю, засыпьте сахаром и отставьте на 10–12 часов.

Добавьте в смесь сок 1 лимона и доведите до кипения.

Уменьшите огонь и варите около получаса, снимая пену.

Очистите второй лимон от косточек и нарежьте тонкими дольками.

Очистите бананы от кожуры и нарежьте.

Добавьте фрукты в варенье из дыни и варите, пока смесь не загустеет.

Разлейте по чистым банкам и закройте крышками.


3. Варенье из дыни с апельсином.

********************************

Ингредиенты:

2 апельсина

3 ст. воды

2 кг сахара


Очистите дыню, нарежьте кубиками, присыпьте 500 гр сахара и отставьте на 2 часа.

Пересыпьте сахар в кастрюлю, добавьте 3 ст воды и доведите до кипения.

Залейте сиропом дыню, накройте полотенцем и отставьте на сутки.

Слейте сироп, прокипятите и снова залейте им дыню.

Настаивай варенье из дыни еще 10 часов.

Очистите апельсины и нарежьте дольками.

Добавьте к дыне и варите, пока мякоть дыни не станет густой и прозрачной.

Разлейте по чистым банкам и закройте крышками.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

http://vk.com/wall-36167512_42094

Загрузка...

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Яндекс.Метрика